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segunda-feira, 26 de agosto de 2013

resoluções pós férias

Depois de um mês longe de hipermercados e comprando apenas nas mercearias e mercados locais, chegamos à conclusão que vamos passar a ir ao sábado de manhã ao Mercado de rua de Almoçageme comprar as frutas e legumes para a semana.
Não só compramos produtos locais, frescos e sazonais como também contribuímos para a pequena economia do pequeno produtor que desta forma tem um retorno mais justo pelo seu trabalho.
Mas não só de vegetais e frutas vive o mercado; também têm pão ( só com farinha, fermento água e sal e não aquele rol de ingredientes absolutamente assustador que agora faz parte da composição do pão que compramos no hipermercado ), doces caseiros, mel, flores, queijo e vinho.
Acho que, embora seja importante, sempre que possível, cultivarmos os nossos próprios vegetais, também acho que é muito importante apoiarmos a nossa comunidade e desta forma estimular a economia local e consequentemente a nacional.