Síndrome de domingo à noite

Eu é mais bolos

E biscoitos e compotas e gelados e tartes e sobremesas .... o que eu gosto mesmo é de fazer coisas doces!!

Normalmente faço ao fim de semana, com a ajuda preciosa das minhas assistentes lambedoras de taças :)

Ultimamente tenho saído da minha " zona de conforto" e tenho experimentado umas receitas diferentes das que fazia habitualmente.

A última que fiz foi esta :

Mousse de chocolate branco e gelatina de pêssego ( dá para 6 pessoas)

Para a mousse :


- 200 ml de natas
- 400g. de chocolate branco ( 2 tabletes)


Para a gelatina de pêssego :


- 400g de pêssegos ( eu usei alperces)
- 120 g de açucar
- 5 folhas de gelatina


- Colocar as folhas de gelatina em água fria para amolecerem
- Cozer os pêssegos e reduzi-los a puré
- Num tacho levar um terço do puré de pêssego a ferver e juntar o açucar, misturar bem e juntar a gelatina até dissolver, juntar o resto do puré e mexer até todos os elementos estarem ligados.
- Deitar em taças ou copos e pôr no frigorífico durante uma hora, até solidificar.


- Cortar o chocolate branco para uma taça
- Levar as natas ao lume até ferver e depois deitar por cima do chocolate
- Mexer bem até o chocolate derreter e transformar-se num creme macio
- Deixar arrefecer um pouco e deitar por cima da gelatina de pêssego
- Refrigerar durante , pelo menos 2 horas ( manter refrigerado até servir)


Eu como usei copos de whisky optei por preencher o espaço com chantilly e duas fatias de alperce na hora de servir.

Outras receitas que fiz :

- Brownie com cheesecake e mousse de morango
- Pão de banana
- Bolo de cenoura e noz
- Bolo de laranja
- Tarte de maracujá
- gelado 100% fruta
- O bolo de chocolate cá de casa
- Palmiers de laranja
- Agualvas
- Bolachinhas de chocolate branco e laranja

Nota-se muito que eu adoro laranjas ? ;)

Jogos

Às vezes, para fugir às tradicionais e previsíveis prendas de Natal ou aniversário, gosto de oferecer uns jogos diferentes, e sei onde encontrá-los!

Em Sintra há uma lojinha muito interessante que tem desde jogos, livros, brinquedos, material para artes plásticas etc etc

Vende maioritariamente marcas holandesas, já que a proprietária é de lá, e é à Artiscola que vou sempre que não sei muito bem o que oferecer, é garantido que saio de lá sempre com o problema resolvido!

Foi lá que comprei estes jogos, um para oferecer à minha filha e o outro ao meu sobrinho; verdade seja dita que eles pouco ligaram ( dá muito trabalho pensar -_-) e a maior entusiasta sou mesmo eu :p

Tanto um como outro têm vários níveis o que, não só permite que os miúdos possam jogá-lo como também nos vai preparando para nos irmos familiarizando com o raciocínio que os desafios pedem e assim ir subindo de nível.

Eu acho extremamente estimulante, não descanso enquanto não chego à última carta mas depois quando chego ao fim fico triste de já não ter mais desafios ...

É engraçado que eu não ligo nada nada nada àqueles jogos populares que toda a gente joga no computador, mas destes gosto!

Neste jogo o objectivo é ligar por terra ou por água os vários bonequinhos; tudo tem de bater certo, às vezes parece fácil mas no fim basta uma peça não dar continuidade às peças que estão em volta para termos de começar tudo de novo.

Neste, temos de dispor os carros de acordo com as indicações da carta e movimentá-los, só no "corredor" em que estão ( não vale levantá-los). O objectivo é conseguir sair com o carro vermelho pelo " portão".

E vocês, que tipo de jogos é que gostam de jogar?

Coisas deveras interessantes ...

Hoje quando cheirei o puré do Pingo Doce que o meu marido fez para o jantar, lembrei-me das papas Milupa.

Sempre gostei de papas lácteas e a minha preferida é a Cerelac; às vezes ao domingo à noite como um prato de papa; quando as minhas filhas eram bebés costumava alternar a Cerelac com a Milupa, só há pouco tempo é que reparei que já não se encontram as papas Milupa à venda nos supermercados. Depois de uma breve pesquisa ( eu sei, sou uma pessoa com interesses espectaculares!!) percebi que a marca Milupa fundiu-se com a Blédina ou qualquer coisa assim ...

De maneiras que amanhã tenho de ir comprar uma papa Blédina para ver se o sabor é o mesmo.

E é isto. Boa noite e obrigada!

Esta era a minha preferida ...

E vocês também gostam de papas?

Papoilas

São uma das minhas flores preferidas! Adoro a cor e a delicadeza sedosa das suas pétalas ...

Até o nome é bonito, seja em que língua for ...

papoila 

poppy

coquelicot

Até na minha :  koklikô :)

A história é simples ... Há muitos anos, era eu ainda uma pré adolescente, li na extinta revista K, um artigo onde perguntavam a várias personalidades qual a sua palavra preferida.

Lembro-me que a Catarina Portas respondeu que era a palavra papoila em françês : coquelicot!

Achei uma palavra tão doce e delicada, como se rolássemos um rebuçado na boca,

Nunca mais me esqueci.

Quando às vezes fazia aquele exercício do " e se" ( eu tivesse uma marca de roupa, ou bijuteria, ou até um café ...) era este o nome que surgia naturalmente ...

Quando criei o blogue só poderia ser este o nome ( com um pequeno twist na grafia ;) )

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Cheguei a fazer tantas bonequinhas destas em criança ...

E vocês?

Vontade de ir ...

Os dias quentes adivinham-se quando  pela manhã tudo parece quieto, não há brisa, nem rumores nas folhas das árvores. Cheira a feno.

É nestes dias quentes que tenho muita ( tanta) vontade de voltar aos sítios onde já fui muito feliz.

Tenho tido muita sorte com os locais que temos escolhido para passar as nossas férias. Guardo gratas recordações dos sítios bonitos que conheci por este país fora.

E há tantos sítios bonitos ...

Um desses sítios foi a Casa da Pedra Rolada em Janeiro de Cima, uma das muitas Aldeias de Xisto que vale muito a pena conhecer.

A casa é muito bonita; tradicional por fora, com as típicas pedras do rio na fachada, e ampla e moderna por dentro.

Ficávamos a escassos metros do Rio Zêzere e da praia fluvial; acordar de manhã, sentir o cheiro a feno no ar e o cheiro do pão que todas as manhãs nos iam entregar a casa era maravilhoso!

Depois de um delicioso pequeno almoço com produtos locais era só preparar a cesta com o piquenique e rumar até ao rio.

Assim que nos aproximávamos ouvíamos a água a cair em cascata da represa que retém as águas do Zêzere e sentíamo-nos logo mais frescos!

Há relva e árvores frondosas que dão sombra, a água é fria e cristalina, ali conseguimos descansar verdadeiramente, as crianças podem brincar à vontade ... e é destes dias que eu sinto falta.

E era lá que eu queria estar agora ...

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Por aqui

No sábado lá fui eu com uma amiga ver o desfile das máscaras ibéricas em Lisboa e mais uma vez adorei!

Quando já estava convencida que esta Primavera não teria o prazer de ver pelo menos um dos trilhentos bolbos que plantei desabrocharem (muito graças a certos bichinhos, bicharocos e bichanos que deram cabo da minha plantação) eis que UM narciso decidiu dar o ar da sua graça :)

Salvamos um pardalito das garras do Riscas; apesar do corte profundo na coxa, conseguimos desinfectar com betadine e o passarito foi arrebitando durante o dia, comendo uns baguinhos de arroz cozinho e miolo de pão. Como ainda não conseguia voar ao fim do dia decidi mantê-lo cá dentro mais uma noite mas infelizmente esta manhã estava morto :(

Seria o ferimento demasiado grave ou cometi algum erro ?

Não sei mas fiquei triste por não ter conseguido fazer mais ...

Fomos ainda passear à Quinta da Ribafria que abriu recentemente ao público. Há ainda muito para fazer a nível de limpeza e recuperação mas é já um espaço muito agradável para um passeio ou um piquenique, principalmente nestes dias tão quentes que se têm feito sentir!

Para a próxima levo a máquina !