Outro dia, ao deambular pela blogosfera, deparei-me com um post sobre iogurtes caseiros; de imediato lembrei-me da iogurteira que a minha mãe tinha lá em casa e do encanto que eu sentia por aqueles frasquinhos de vidro com a tampa cor de laranja.
A minha mãe usou muito pouco a iogurteira e tenho uma vaga memória de ter provado alguns em criança.
Telefonei-lhe logo a perguntar-lhe se ainda a tinha e fiquei muito feliz ao ouvir uma resposta afirmativa.
A semana passada experimentei fazer os meus próprios iogurtes; cá em casa comemos bastantes e pareceu-me uma forma interessante de poupar algum dinheiro pois com apenas 1 litro de leite e um iogurte fazem-se 6, sendo que depois pode usar-se o último iogurte caseiro para fazer a próxima dose !
As minhas filhas adoraram fazer os seus próprios iogurtes e a melhor parte é que adoramos o sabor !
ohh, que recordações de quando era miúda e a minha mãe nos fazia iogurtes numa iogurteira parecida com essa para o lanche :D *
ResponderEliminarSe a tua mãe ainda tiver a iogurteira podes fazer uma doce viagem ao passado :)
Eliminareu agora tb tenho feito os meus iogurtes e estou a gostar bastante da experiencia, e não tenho tenho iogurteira. deixo-te uma dica, para variar no sabor, deitar uma ou duas colheres de café de uma gelatina em pó na hora de comer... mnham mnham!!
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