Homemade

Sabe tão bem fazer as nossas próprias coisas ! Depois dos doces e dos iogurtes caseiros foi a vez do pão.

Já tinha a máquina há algum tempo mas usei-a muito poucas vezes; recentemente, em conversa com uma amiga que faz imensas coisas caseiras, sugeriu-me um livro que acabei por comprar e que me fez ter vontade de começar a fazer o meu próprio pão.

Ontem à noite, ao verificar que já não tínhamos pão, decidi ir buscar a máquina e experimentar o pão de sementes; programei a máquina para as 4h da manhã e assim às 7h tinha pão quentinho para o pequeno almoço.

Ficou delicioso, com uma crosta estaladiça e o interior fofo com aquela textura crocante das sementes.

Comemos com o doce de abóbora que fiz no fim de semana e com manteiga ( que eu também tenho de experimentar fazer ! )

Há todo um universo de homemade food a descobrir e eu estou realmente empolgada em seguir este caminho.

 

 

 

 

Eu e os outros

Esta semana tem-me sido particularmente difícil ... e mais difícil é quando racionalmente achamos que até nem temos razão de queixa mas no fundo sentimo-nos tristes e fracos por calar aquele grito que quer sair, por não termos coragem de dar um murro na mesa, por baixarmos a cabeça e aceitar o que os outros acabam por decidir por nós " para o bem de todos ".

Quando por fim as palavras que tenho cá dentro a queimar saem cá para fora mas em troca recebo um " pois percebo, mas agora não é o tempo , não podes pensar só em ti  há quem esteja a contar connosco ."

Pois ... não é o tempo ... os outros contam connosco ... mas não vai ser sempre assim ? Não vai haver sempre alguém que conta connosco ? E nós onde ficamos ?

Já há muito tempo que sei dentro de mim que a minha profissão já não me preenche e com muita tristeza, pois tenho uma profissão tão bonita; tem-me sido difícil de suportar, sinto-me fisicamente mal ... ao fim do dia quando faço o balanço do dia, o momento mais feliz que me vem à cabeça foi quando andei a varrer as folhas no recreio ... e isto quer dizer alguma coisa não ?

O Colégio vai conseguir continuar a funcionar por, pelo menos, mais um ano ( e isso devia deixar-me feliz e só faz com que eu me sinta pior, cheia de remorsos e mixed feelings, por secretamente ter desejado que o colégio fechasse e eu pudesse seguir outro rumo ) no entanto não há crianças para encher as duas salas, portanto ou saía eu ou a minha colega. Eu queria sair , mas todos decidiram que não , que não podia ser eu a sair , que tinha de ser a outra educadora ( ela também quer sair ) e eu tenho de ficar ...
Mas não são só as espectativas dos outros no local de trabalho, é também em casa com o marido e as filhas, é com a família e os amigos; parece que há sempre alguém que espera algo de nós, que nos comportemos de uma determinada maneira que é esperado que nos coloquemos em 2º, 3º , 4º plano, é este peso das espectativas dos outros sobre os ombros que me faz murchar um pouco todos os dias por dentro, cansa !

No fundo, acham uma verdadeira tolice estas minhas "teorias", questionam-me mesmo se eu estou a falar a sério, que são utopias, ideias infantis e que os tempos não estão para brincadeiras que são exigidos sacrifícios a todos e que agora se levantam bandeiras mais importantes ... e eu calo-me e baixo a minha ...

Ontem, no Facebook , a Adriana partilhou um cartoon muito giro que ilustra muito bem esta sensação que, infelizmente, muitos nós partilhamos.



A perfect day in a perfect world

Eu ficava sozinha em casa agora da parte da tarde, vestiria o pijama e calçaria as pantufas; lá fora a chuva podia continuar a cair, eu iria fazer um bolo para o lanche e passaria o resto da tarde no sofá, com o Riscas ao colo, a fazer zapping entre o 24 kitchen, o Masterchef Austrália ou alguns episódios do Sexo e a cidade ...

Mas como o dia e o mundo estão longe de ser perfeitos tenho de ir trabalhar* :(

 

 

imagens daqui

 

 

 

 

* eu sei eu sei que tenho muita sorte em ter um trabalho quando há tanta gente desempregada ... mas deixem-me sonhar sim ? :*

Ah! E comia o bolo todo já agora ...

 

As estrelas da Estação

 

São sem dúvida as abóboras ! Há de todos os tamanhos, cores e feitios, e a vontade é de trazer todas para casa !

Já tenho algumas a decorar a minha casa e tenho que admitir que dão um toque campestre e acolhedor à casa, que é o que se pretende agora que o Outono chegou.

Com os dias a ficarem mais pequenos e o tempo um pouco mais instável, dá vontade de passar as tardes de domingo em casa entre o sofá e o fogão :)

Ontem apeteceu-me fazer doce de abóbora; preparei 1kg e a panela ficou cheia; lavei 5 frascos e no fim, depois de tanto trabalho, só enchi 2 frascos ... mas o doce ficou delicioso, além da canela adicionei ainda nozes .

São servidos ? :)

  

Lazy sunday morning

Sempre que as filhotas me permitem, gosto de ficar a preguiçar na cama rodeada das minhas revistas.

Quer tenha o sol a entrar pela janela ou a chuva a cair lá fora, é de facto uma coisa que me dá prazer; mais agora que tenho o Riscas como companhia, ora aos saltos e a fazer emboscadas entre as trincheiras do edredom, ora a ronronar enquanto folheio uma revista ...

Decorações de Outono

Sunday morning

Depois do passeio que dei no sábado onde apanhei folhas, bagas e bolotas para trazer uns apontamentos de Outono para dentro de casa, decidi que me faltavam abobrinhas para completar a decoração !

Não podia esperar pelo mercado de Almoçageme que só se realizaria no sábado seguinte, foi então que me lembrei que nos segundos e quartos fins de semana do mês realiza-se a Feira de S. Pedro em Sintra, uma feira que remonta ao séc. XII e onde podemos encontrar de tudo um pouco deste fruta, legumes, sementes, flores, coelhos, patos e galinhas; queijos, enchidos, pão e bolos saloios and so on and so on ...

Quando era pequenina de vez em quando ia lá com os meus pais mas não gostava nada ! No entanto no domingo eu e o meu marido gostamos imenso daquele burburinho; para já fomos fazer uma espécie de reconhecimento : ver cada uma das bancas, comparar preços etc etc  mas ficamos com vontade de voltar no último fim de semana do mês para fazermos as nossas comprinhas.

Acabei por comprar só as abobrinhas, depois mostro as minhas decorações outonais :)

 

 

 

Por aqui

Passeámos por entre ruas e azinhagas esquecidas e perdidas nesta malha urbana; apanhámos plantas e bagas para levar o Outono para casa; espreitámos os quintais e as casas dos vizinhos; fomos ao parque andar de baloiço ( eu também ! Continuo a defender que devia haver baloiços para adultos nos parques infantis ... ); fomos ao mercado de S.Pedro de Sintra comprar abobrinhas; fomos à nossa casinha mas esquecemo-nos de levar a chave; fomos ver o mar e apeteceu-me tanto dar um mergulho ... o fim de semana passou e foi tão bom, venha mais uma semana :)

 

Esta semana ...

Apesar de todos cá por casa termos sido visitados pelos senhores micróbios; apesar da minha filhota mais velha ter partido metade do dente da frente ( definitivo ) na aula de ginástica, apesar dos pesares, os micróbios já se foram embora, o dente já foi reconstruído e arranjou-se tempo para apreciar as pequenas dádivas que a natureza ( e os papás ) nos trazem :)

 

 

 

Bom fim de semana !

Limpezas de Outono

Embora a grande maioria das pessoas aproveite para fazer as limpezas mais profundas na Primavera ou no Verão, com a chegada do bom tempo, eu nessa altura ando demasiado cansada para sequer pensar nisso, já só penso mas é nas férias e as limpezas que se lixem !

Durante as férias quase sempre faço uma lista mental das coisas que têm de ser feitas quando regressarmos a casa, mas com o regresso ao trabalho e com o começo do ano lectivo os dias vão passando e as tarefas vão-se acumulando criando uma espécie de energia negativa e estagnada que me tolhe os movimentos e me deixa completamente desorientada ...

Mas chega um dia em que temos mesmo de parar, avaliar o que tem de ser feito e com humildade, aceitando que não somos super mulheres e caso seja preciso, delegar; foi o que fiz: a roupa para passar já estava a tomar proporções épicas, então aceitando que já não conseguiria dar conta do recado, selecionei as peças que mais trabalho me iriam dar ( como camisas, vestidos etc etc ) e levei-as a uma engomadoria; por 30 e tal peças paguei 12.50€ , um valor razoável para as minhas finanças e que me tirou um peso de cima !

O carro, depois das férias estava horrível, cheio de pó naqueles cantinhos difíceis de chegar; também por 12.50 € limparam-no em profundidade por dentro e lavaram-no por fora, ficou como novo !

Todas estas coisas aliviaram-me imenso e deram-me uma energia renovada para me concentrar noutras tarefas cá em casa e na importância de estabelecer novas regras que me permitam manter a roupa sob controle e a casa razoavelmente limpa e organizada.

Este fim de semana dei uma volta às nossas roupas e sapatos; tirei a roupa que já não queremos, e que iremos dar a instituições de solidariedade,  e limpei e organizei o roupeiro para o Outono / Inverno, finalizando a tarefa com aqueles saquinhos de cheiro da Comfort que deixam um perfume maravilhoso no roupeiro.

No fim, senti-me mesmo satisfeita por ver que finalmente as coisas que me andavam a assombrar estavam finalmente resolvidas e que agora posso focar-me noutras áreas que também merecem alguma atenção :)

 

Sem pé

"A partir de Setembro vou começar a praticar desporto, e a comer mais fruta e a ser mais organizada, vou passar a roupa a ferro assim que a apanhar e arrumar uma divisão por dia e organizar o roupeiro ! Isso mesmo, depois das férias vou organizar as atividades com antecedência lá no colégio e vou planear programas familiares para o fim de semana  e blá blá blá blá blá blá ... "

Isto foi em Agosto, agora estamos em Outubro e sinto-me sem pé; o mês de Setembro passou, não fiz nada do que projetei e sinto-me à deriva num oceano de desorganização, a ser fustigada por ondas de roupa por passar, tralhas que parece que não têm lugar, rotinas que não me satisfazem mas contra as quais não tenho energia para as combater.

Preciso urgentemente de voltar a subir para o barco e agarrar nos remos com firmeza ...